מה זה חמץ?
חמץ הוא סוג של לחם מחמצת העשוי מחיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכוסמין. זה נעשה על ידי שילוב קמח עם מים, ולאחר מכן לתת לבצק לתפוח. לאחר מכן אופים את הבצק עד שהוא מזהיב. חמץ הוא מרכיב עיקרי בתזונה היהודית, והוא נאכל כל השנה.
מדוע אסור חמץ בפסח?
פסח הוא חג יהודי החוגג את שחרור העם היהודי מעבדות במצרים. במסגרת החגיגה מצווה על היהודים להימנע מאכילת חמץ, או מחמצת, במהלך החג. ציווי זה נגזר מהתורה, הקובעת: "שבעת ימים מצות תאכלו ביום הראשון תסיר חמץ מבתיכם".
משמעות ההימנעות מחמץ
ההימנעות מחמץ נועדה להזכיר ליהודים את החיפזון שבו נאלצו אבותיהם לעזוב את מצרים. התורה מציינת שהיהודים קיבלו הוראה לצאת כל כך מהר עד שלחמם לא הספיק להתרומם. בהימנעות מחמץ, יהודים נזכרים בחיפזון שבו יצאו אבותיהם ממצרים.
הלכות הימנעות מחמץ
כדי להימנע מאכילת חמץ בפסח, פיתחו יהודים מערכת הלכות המכונה הלכות חמץ. הלכות אלו קובעות שיש להוציא את כל החמץ מהבית לפני כניסת הפסח, וכל חמץ שנשאר בבית יש למכור לגוי. כמו כן, יש להימנע מכל מוצרי המזון המכילים חמץ במהלך החג.
סיכום
הימנעות מחמץ בפסח היא חלק חשוב מהמסורת היהודית. היא תזכורת לחיפזון שבו יצא העם היהודי ממצרים, והיא דרך לכבד את שחרור העם היהודי מעבדות. למידע נוסף, בקר בכתובת he.wikipedia.org .