מהו חלב ניגר?
חלב ניגר הוא סוג חלב המופק מצמח הניגר. זהו סוג חלב שלא מתאים לתינוקות לצרוך בשל הרמות הגבוהות של חומצה אוקסלית. חלב ניגר משמש בחלקים מסוימים של העולם כתוסף מזון למבוגרים.
מדוע חלב ניז'ר אסור לתינוקות 2018?
חלב ניגר אסור לתינוקות בשנת 2018 בשל רמות גבוהות של חומצה אוקסלית. חומצה אוקסלית היא חומר טבעי המצוי בחלק מהצמחים, כולל צמח הניגר. חומצה זו עלולה לגרום לבעיות בריאותיות חמורות אצל תינוקות, כולל אבנים בכליות ובעיות כליות אחרות. בנוסף, חלב ניגר יכול גם להפריע לספיגה של חומרים מזינים אחרים, כמו סידן, מה שעלול להוביל לחוסרים אצל תינוקות.
מהן האלטרנטיבות לחלב ניגר?
ישנן מספר חלופות לחלב ניגר המתאימות לתינוקות. אלה כוללים חלב פרה, חלב עיזים וחלב סויה. כל סוגי החלב הללו דלים בחומצה אוקסלית והם מועשרים בויטמינים ומינרלים חיוניים. הם גם נקיים מהורמונים, אנטיביוטיקה ותוספים אחרים.
טבלה: חלופות לחלב ניגר
| סוג חלב | תוכן חומצה אוקסלית | ויטמינים ומינרלים |
|---|---|---|
| חלב פרה | נָמוּך | מְבוּצָר |
| חלב עיזים | נָמוּך | מְבוּצָר |
| חלב סויה | נָמוּך | מְבוּצָר |
לסיכום, חלב ניגר הוא סוג חלב שלא מתאים לתינוקות לצרוך בגלל רמות חומצה אוקסלית גבוהות שלו. ישנן מספר חלופות לחלב ניגר המתאימות לתינוקות, כמו חלב פרה, חלב עיזים וחלב סויה. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה .