מדוע אסור לאכול דג נא במהלך ההריון?

מהם הסיכונים הפוטנציאליים של אכילת דג נא במהלך ההריון?

אכילת דג נא במהלך ההריון עלולה להוות מספר סיכונים פוטנציאליים הן לאם והן לתינוק. דג נא עלול להכיל חיידקים וטפילים מזיקים, שעלולים לגרום להרעלת מזון ומחלות אחרות. בנוסף, סוגים מסוימים של דגים יכולים להכיל רמות גבוהות של כספית, מה שעלול להיות מסוכן לנשים בהריון ולתינוקות שלהן.

מדוע אסור לאכול דג נא במהלך ההריון?

בשל הסיכונים הפוטנציאליים הכרוכים בצריכת פירות ים לא מבושלים, מומלץ לנשים בהריון להימנע מאכילת דג נא. זה כולל סושי, סשימי ומנות אחרות המכילות דג נא. חשוב לציין שלא כל סוגי הדגים אינם בטוחים לאכילה במהלך ההריון, אך בדרך כלל מומלץ להימנע מצריכת דג נא.

סיכונים פוטנציאליים של אכילת דג נא

דג נא עלול להכיל חיידקים וטפילים מזיקים, שעלולים לגרום להרעלת מזון ומחלות אחרות. חלק מהחיידקים והטפילים שניתן למצוא בדגים נאים כוללים סלמונלה, אי קולי ואניסאקיס. חיידקים וטפילים אלו עלולים לגרום לתסמינים כמו בחילות, הקאות, שלשולים והתכווצויות בבטן.

רמות גבוהות של כספית בדגים

סוגים מסוימים של דגים יכולים להכיל רמות גבוהות של כספית, שעלולה להיות מסוכנת לנשים הרות ולתינוקות שלהן. כספית היא מתכת רעילה שעלולה להצטבר בגוף, והיא עלולה לגרום למספר בעיות בריאותיות. מסיבה זו, מומלץ לנשים בהריון להימנע מאכילת דגים הידועים כמכילים רמות גבוהות של כספית, כמו דג חרב, כריש ומקרל.

סוגים בטוחים של דגים לאכילה במהלך ההריון

למרות שנשים בהריון מומלץ להימנע מאכילת דגים נאים, ישנם סוגים מסוימים של דגים שבטוח לאכילה במהלך ההריון. אלה כוללים סלמון, פורל, הרינג ושימורים של טונה קלה. חשוב לציין שיש לבשל היטב את סוגי הדגים הללו כדי להפחית את הסיכון להרעלת מזון.

סיכום

אכילת דג נא במהלך ההריון עלולה להוות מספר סיכונים פוטנציאליים הן לאם והן לתינוק. מסיבה זו, מומלץ לנשים בהריון להימנע מאכילת דג נא, כולל סושי, סשימי ומנות אחרות המכילות דג נא. עם זאת, ישנם סוגים מסוימים של דגים שבטוח לאכילה במהלך ההריון, כגון סלמון, פורל, הרינג וטונה קלה משומרת. חשוב לבשל את סוגי הדגים הללו ביסודיות כדי להפחית את הסיכון להרעלת מזון.

טבלת הסיכונים באכילת דג נא במהלך ההריון