מה זה סושי?
סושי הוא מאכל יפני מסורתי העשוי מאורז מחומץ, בשילוב עם מרכיבים נוספים כמו דג נא, ירקות ולפעמים פירות. זה מוגש בדרך כלל עם רוטב סויה ווסאבי. סושי הוא מאכל פופולרי במקומות רבים בעולם, והוא מוגש לעתים קרובות במסעדות יפניות.
למה אסור לאכול סושי בהריון?
אכילת סושי בהריון אינה מומלצת בשל הסיכון למחלות המועברות במזון. דג נא, המשמש לעתים קרובות בסושי, עלול להכיל טפילים וחיידקים שעלולים להזיק לתינוק מתפתח. בנוסף, סושי יכול להכיל רמות גבוהות של כספית, מה שעלול להיות מסוכן לנשים בהריון. הסיכון למחלות המועברות במזון גבוה במיוחד בסושי שאינו מוכן כראוי. לכן, נשים בהריון צריכות להימנע מאכילת סושי במסעדות שאינן בעלות מוניטין.
מהן האלטרנטיבות לאכילת סושי בהריון?
נשים בהריון עדיין יכולות ליהנות מהטעמים של הסושי ללא סיכון למחלות המועברות במזון. סושי מבושל הוא חלופה בטוחה, שכן החום מהבישול יהרוג כל חיידק או טפיל מזיק. בנוסף, ישנם סוגים רבים של סושי שאינם מכילים דג נא, כגון לחמניות ירקות, לחמניות מלפפון ולחמניות אבוקדו.
סיכום
אכילת סושי בהריון אינה מומלצת בשל הסיכון למחלות המועברות במזון. נשים בהריון צריכות להימנע מאכילת דג נא ולבחור בסושי מבושל או סושי ללא דג נא. למידע נוסף, בקר בדף ויקיפדיה זה .