מהו דג מלוח?
דג מלוח הוא סוג של דג משומר המיוצר בדרך כלל על ידי ריפוי דגים במלח. זהו מרכיב פופולרי במאכלים אסייתיים רבים, כמו המטבח הסיני והתאילנדי. בדרך כלל מיובשים את הדג ואז נארזים אותו במלח או בתמיסה. ניתן גם לעשן או להתסס.
מדוע דג מלוח אסור בהריון?
דג מלוח אינו מומלץ לנשים בהריון מכיוון שהוא מכיל רמות גבוהות של נתרן, מה שעלול להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם ולבעיות בריאותיות אחרות. בנוסף, דגים מלוחים יכולים להכיל רמות גבוהות של כספית, שעלולה להיות רעילה לעובר המתפתח.
| לְהִסְתָכֵּן | סיבה |
|---|---|
| נתרן גבוה | יכול להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם |
| מרקורי גבוה | יכול להיות רעיל לעובר המתפתח |
נשים בהריון צריכות להימנע מאכילת דגים מלוחים, שכן זה יכול להגביר את הסיכון לבעיות בריאות הן לאם והן לתינוק. נשים צריכות להימנע מאכילת סוגים אחרים של דגים עתירי כספית, כגון דג חרב, קינג מקרל ודג רעפים.
- הימנע מאכילת דגים מלוחים במהלך ההריון
- הימנע מאכילת דגים עשירים בכספית
- שוחח עם הרופא שלך על מגבלות תזונתיות אחרות במהלך ההריון
חשוב לדבר עם הרופא שלך על מגבלות תזונתיות כלשהן במהלך ההריון. הרופא שלך יכול לספק הנחיות לגבי סוגי מזון בטוחים לאכילה ומאילו סוגי מזון יש להימנע. אכילת תזונה מאוזנת חשובה לבריאות האם והתינוק. אם את בהריון ויש לך שאלות לגבי דגים מלוחים או סוגי מזון אחרים, חשוב לדבר עם הרופא שלך. אכילת תזונה בריאה ומאוזנת חיונית להריון בריא. למידע נוסף על דגים מלוחים ב-he.wikipedia.org