מדוע נשים בהריון לא צריכות לאכול גבינות עם עובש

מה זה עובש?

עובש הוא סוג של פטרייה שיכולה לצמוח על מזון, כולל גבינה. זה נראה בדרך כלל כחומר מעורפל, ירוק או שחור. עובש יכול להיות גם במזון שנראה תקין. במקרים מסוימים, עובש יכול לייצר רעלים, שעלולים להיות מסוכנים לבני אדם.

מדוע עובש מסוכן לנשים בהריון?

עובש יכול לייצר רעלים שעלולים להזיק לנשים הרות ולתינוקות שלהן שטרם נולדו. רעלים אלה יכולים לגרום למגוון של בעיות בריאותיות, כולל הפלה, מומים מולדים ועיכובים התפתחותיים. מסיבה זו, חשוב לנשים בהריון להימנע מאכילת גבינות עובשות.

מה נשים בהריון צריכות לעשות אם הן אוכלות גבינה עובשת?

אם אתם אוכלים בטעות גבינה עובשת, חשוב לפנות לייעוץ רפואי. הרופא שלך יוכל להעריך את הסיכונים הפוטנציאליים ולייעץ לך על דרך הפעולה הטובה ביותר. במקרים מסוימים, ייתכן שיהיה צורך ליטול תרופות או לעבור בדיקות נוספות.

אילו סוגי גבינות סביר להניח שיכילו עובש?

גבינות רכות, כמו ברי וקממבר, נוטות יותר להכיל עובש מאשר גבינות קשות יותר, כמו צ'דר או פרמזן. הסיבה לכך היא שלגבינות רכות יש תכולת לחות גבוהה יותר, מה שהופך אותן לרגישות יותר לצמיחת עובש.

כיצד נשים בהריון יכולות להימנע מאכילת גבינה עובשת?

הדרך הטובה ביותר להימנע מאכילת גבינה עובשת היא לקנות אותה ממקור מוכר ולבדוק אותה היטב לפני אכילתה. חפשו סימנים של עובש, כמו חומר ירוק או שחור מטושטש, והשליכו את הגבינה אם היא נראית עובשת. אם אינכם בטוחים, עדיף לטעות בזהירות ולזרוק את הגבינה.

מהן האלטרנטיבות לאכילת גבינה עובשת?

אם את רוצה ליהנות מגבינה בהריון, ישנן מספר חלופות לגבינה עובשת. גבינות קשות, כמו צ'דר או פרמזן, נוטות פחות להכיל עובש והן בטוחות לאכילה. ניתן גם לקנות פרוסות גבינה ארוזות מראש, שלרוב נקיות מעובש.

אם יש לך שאלות כלשהן לגבי אכילת גבינה בהריון, עדיף להתייעץ עם הרופא או המיילדת שלך.

למידע נוסף, צפה בסרטון זה.